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Nos recettes

Gin Western Style

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Dirty Martini

- 2 oz gin Western Style

- 3/4 de saumure d’olives vertes

- Olives pour déco

- Zeste de citron

Bien shaker avec de la glace dans un shaker et servir dans un verre très froid sans la glace

Ginto

- 1,5 oz gin Western Style

- 2 oz d'eau pétillante

- 2 oz de tonic 

- Rubans de concombre

- Bleuets congelés

- Tranche de lime

- Menthe ou Basilic

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Gin César

- Glace

- Clamato  

- 2 oz gin Western Style  

- Épices à Bloody Caesar

- Brochette créative montée selon vos goûts, par exemple : fromage fumé, smoked meat,  cornichon, olive, bacon, fève épicée, aile de poulet, crevette, etc.

Sud Sud

- 1 oz de gin Western Style

- 1/2 oz jus de lime

- 2 oz lait de coco

- Chocolat râpé

- Glace

Bien mélanger tout les ingrédients (à l'exception du chocolat râpé) dans un shaker puis verser dans un verre. Décorer avec du chocolat râpé

Sud sud
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Limonade & Basilic

Remplir le verre avec de la glace, puis ajouter :

- 1 1/2 oz gin Western Style

- 1 oz limoncello

- 1/2 oz jus de citron

Allonger avec du perrier et décorer avec des tranches de citron et des feuilles de basilic.

Horse Killer

- 3/4 oz Ö  DE VIE

- 3/4 oz GIN À L'ÉRABLE

- 3/4 oz GIN WESTERN STYLE        

-3/4 oz BRANDY HÉRITAGE

-3/4 oz MISTELLE ÉRABLE           

- 1 1/4 oz de jus de citron 

- Glace

- Tranche d'orange

-100ml de Pepsi

Horse Killer
Gin au cassis

Gin au cassis

- 1/2 oz jus de lime

- 1 1/2 oz gin Western Style

- 2 oz CASSIMIX

- 1 blanc d'oeuf

- Glace

Passer au mélangeur pendant 1 minute ou très bien mélanger dans un shaker puis verser dans un verre.

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